Un
título muy adecuado para esta nota, pues hace unos días un estudio realizado
por la Federación Mexicana de Diabetes demostró que un consumo moderado de cacahuate es capaz de reducir el riesgo de
enfermedades cardiovasculares.
Lo
ideal es que sea consumido como parte de nuestra dieta, siempre buscando la manera
de que se acople al nivel de calorías para cada individuo.
30
gramos de cacahuate o 2 cucharadas de crema de cacahuate sin azúcar por día son
las porciones recomendadas, el consumo de este fruto al menos cinco veces a la
semana reduce a la mitad el riesgo de enfermedades que afectan al corazón.
Una
de las principales causas de muerte
y principal riesgo para los adultos en México son las enfermedades cardiovasculares.
Es fundamental tratar
de prevenir los problemas cardiovasculares y aun más importante es el saber
manejarlos una vez que ya existió en personas que han sufrido infartos,
embolias o trombosis.
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